7 Rahasia Sukses Palm Oil Mill

7 Rahasia Sukses Palm Oil Mil

Parameter mutlak keberhasilan bisnis perkebunan kelapa sawit adalah kualitas dan kuantitas palm product yang dihasilkan per hectar luasan kebun; crude palm oil dan kernel palm oil dalam satuan Oil Extraction Rate (% OER) dan Kernel Extraction Rate (%KER).

CPO per ha = Yield/ha * % OER

% OER = CPO/Meisocrap * Meisocrap/Fruit * Fruit/FFB

Jadi, Formulanya Jelas: CPO sangat tergantung pada mesocrap (daging buah) dan banyak nya berondolan dalam tandan buah segar (TBS).

RAHASIA  Ke- 1; Bibit Tenera

Jenis TBS sangat menentukan ketebalan mesocrap (daging buah) dalam berondolan

RAHASIA Ke-2; Fruit to TBS > 65 %

Banyaknya fruit (berondolan) dalam tandan buah segar (TBS), dalam hal ini paling besar ditentukan oleh sentuhan agronomi.

• Tingkat kesempurnaan penyerbukan buah

•   Perawatan dan pemupukan tanaman

•  Managemen panen

•  TBS handling dari kebun sampai PKS

RAHASIA Ke-3; Sterilization

•  Tekanan steam perebusan 2,8 – 3,0 bar

•  Waktu proses perebusan

• Kesempurnaan pembuangan udara dan air kondensat.

RAHASIA Ke-4; Threshing

•  Feeding thresher yang konstan

• Fruit loose by pass to digester

RAHASIA Ke-5; Digester & Press

• Feeding digester konstan dan  lepel pengisian selalu penuh

• Drain digester lancar

• Temperatur digester dijaga 90 - 95 ^oC

•  Strainer Press lancar

•  Screw press reducting pitch

RAHASIA ke-6; Clarifikation

•  Menjaga konsistensi komposisi oil in crude pada 25– 35 % dengan mengatur flow water dilution

• Menjaga temperatur tangki  tangki di clarifikasi pada 90 - 95 ^oC.

• Konsistensi pengutipan minyak di recovery tank dan atau Fat pit.

RAHASIA ke-7; Lab. Quality Control

• Konsistensi operasional proses yang baik dan benar

•  Komunikasi data qualitas pengolahan dari hasil analisa laboratorium pada operator processing 

Dikutip dari Majalah Sawit Indonesia Vol.1, Edisi 10.